Smaki Świata – Kuchnia Azjatycka z Piotrem Ważyńskim szefem kuchni restauracji Wegeguru.
Przygotujemy:
Laksa-indonezyjska zupa na bazie curry z mlekiem kokosowym,z dodatkiem makaronu z słodkich ziemniaków serwowana z zielonym groszkiem cukrowym,pak choi,kiełkami mung
Korean Wok- aromatyczne warzywa z woka z dodatkiem pasty gochujang ,z grzybami shimeji
Ryż jaśminowy z młodymi orzechami ziemnymi
Piotr Ważyński to jeden z najbardziej uznanych specjalistów kuchni roślinnej w Polsce (Guru, Biosfera, Green Bar, Vege MIASTO, Krowarzywa). Edukator kulinarny i popularyzator wegetarianizmu w gastronomii.
Kiedy: 20 stycznia 2018, godz. 14:00
Warsztaty odbędą się w Bistro JESZ, ul. Wołoska 3 gdzie będzie można przy okazji czegoś się napić lub spróbować ich pysznych wegańskich dań (naprzeciwko Galerii Mokotów).
Podczas warsztatów będzie można także wesprzeć Fundacja Międzynarodowy Ruch Na Rzecz Zwierząt Viva! oraz Schronisko w Korabiewicach Viva
https://www.facebook.com/events/142443746541776/
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.