VeggieWorld Warszawa 2018

VeggieWorld Warszawa.

W dniach 12-13 maja 2018 roku w Warszawie przy ul. Mińskiej 65 odbędzie się pierwsza polska edycja VeggieWorld, największych i najstarszych targów w Europie promujących roślinny styl życia. VeggieWorld to otwarta platforma inspiracji i edukacji, pełna wystawców, wykładów, warsztatów oraz spotkań z najciekawszymi ludźmi związanymi z wegańskim stylem życia w Polsce i na świecie. Międzynarodowe targi VeggieWorld organizuje ProVeg przy współpracy z Fundacją Viva!

Idea
VeggieWorld jest najważniejszym wegańskim wydarzeniem, które organizowane jest już
w 14 europejskich miastach, takich jak Paryż, Barcelona, Bruksela, Zurych, Londyn, Monachium
czy Berlin. Od pierwszych edycji targi są tłumnie oblegane. Średnia liczba odwiedzających to około 8000 osób. Teraz VeggieWorld mają szansę stać się najmodniejszym i największym wydarzeniem również w Warszawie!

Celem VeggieWorld jest promocja roślinnego stylu życia: pysznego jedzenia, nowoczesnej mody
i kosmetyków. Dlatego nasze wydarzenie kierujemy nie tylko do wegan czy wegetarian. Zapraszamy na nie wszystkich, którzy chcą lepiej poznać wegańskie produkty, odkryć nowe marki, bezpośrednio porozmawiać z ekspertami czy wystawcami albo spróbować pysznej kuchni roślinnej, którą oferujemy podczas każdej edycji targów – mówi Patricia Homa, dyrektor polskiej filii ProVeg, organizatora VeggieWorld.

W Polsce stale wzrasta zainteresowanie zdrowym odżywianiem oraz rośnie liczba wegetarian
i wegan. Już w roku 2013, według Badań Instytutu Opinii Publicznej Homo Homini przeprowadzonych na zlecenie Light Box, w Polsce żyło ponad milion wegetarian i wegan. Zaś Warszawa po Berlinie i Los Angeles uznana została za 3-cie najprzyjaźniejsze weganom miejsce.

Program

W sobotę i niedzielę 12-13 maja od godz. 11.00 do godz. 18.00 odbędą się pokazy, wykłady, panele dyskusyjne oraz warsztaty z udziałem ekspertów – wszystko to na głównej scenie oraz w strefie warsztatowej.

Dodatkowo organizatorzy przygotowali strefę dla dzieci, które odwiedzą VeggieWorld ze swoimi rodzicami. W tej części na maluchów będzie czekało mnóstwo tematycznych zabaw przygotowanych przez animatorki firmy Skakanka. Wśród nich warsztaty plastyczne, malowanie buziek
i majsterkowanie.

Do nabrania energii przed kolejnymi spotkaniami i warsztatami będzie dla wszystkich dostępna strefa chillout.

Sobota, 12 maja 2018

Scena główna

11.00-12.00 – Zdrowa Dieta Wegańska, Iwona Kibil (dietetyk)

13.15-13.35 – Oficjalne powitanie, Hendrik Schellkes (szef Wellfairs, organizator VeggieWorld
w Europie), Jasmijn de Boo (dyrektor ProVeg International), Patricia Homa (dyrektor ProVeg Polska)
i Cezary Wyszyński (prezes Fundacji Viva!)

13.45-14.45 – Pokaz kulinarny, Monika Mrozowska (propagatorka zdrowego odżywiania, autorka
i współautorka książek kulinarnych)

15.00-15.40 – Weganizacja Warszawy według Malki Kafki (właścicielka wegańskiej restauracji
Tel Aviv)
Malka Kafka w rozmowie z Pawłem Lorochem

15.45-16.45 – Mięso a klimat, Filip Kuśmierski (ProVeg), Katarzyna Jagiełło (Greenpeace), dr Ruta Śpiewak (PAN)

16.50-17.20 – Sport i dieta, Szymon Urban – autor bloga Muły i brokuły

17.30-18.00 – Dieta wegańska w sportach sylwetkowych, Adam Kuncicki (kulturysta, trener), Ania Natkowska (zawodniczka sportów sylwetkowych, Mistrzyni Włoch w Bikini Fitness)

Niedziela, 13 maja 2018

11.00-12.00 – Śniadanie z Weganonem (blog prowadzony przez Pawła Ochmana)

12.10-13.10 – Beyond Beliefs, dr Melanie Joy (doktor psychologii, absolwentka Harvardu, założycielka organizacji Beyond Carnism i współzałożycielka CEVA – Center for Effective Vegan Advocacy, szkolącego profesjonalistów w skutecznych działaniach na rzecz promowania roślinnego stylu życia)

13.45-14.45 – Pokaz kulinarny, Vienio (raper, pasjonat kulinariów i kuchni roślinnej) i Łukasz Kopała (Wegeguru)

15.00-15.40 – Kochasz tak jak oddychasz. O ekologii uczuć.
Grzegorz Pawłowski (life coach, coach oddechem, autor książki „Oddech. Oddychaj świadomie, żyj pełniej”) w rozmowie z Beatą Pawłowicz (dziennikarka magazynu Zwierciadło)

15.45-16.45 – VEGGIE & ELLE, Areta Szpura (współzałożycielka Local Heroes, zaangażowana w akcje społeczne związane z ochroną środowiska), Orina Krajewska (Fundacja „Bądź”, promotorka zdrowego stylu życia), Marta Krupińska (szefowa działu Uroda w ELLE), Patricia Homa (dyrektor ProVeg Polska)
Moderator: Katarzyna Burzyńska-Sychowicz (entuzjastka zdrowego stylu życia, dziennikarka)

17.00-18.00 – Wegański lifestyle – lekko, łatwo i przyjemnie?, Juszes (kanał na YT prowadzony przez Justynę Żak), Karolina Sobańska (autorka lifestylowego kanału na YT)
Moderator: Kasia Konopa (Pink Mink Studio)

Imprezę poprowadzi Paweł Loroch, dziennikarz, gospodarz audycji Gastrofaza w Antyradio

Strefa warsztatów

Przez cały weekend w strefie warsztatowej będą odbywały się zajęcia, m.in. ze sportowcami
z czeskiej grupy Vegan Fighter, spotkania z jogą organizowane przez portal www.joga-joga.pl oraz zajęcia mindfulness.

Zajęcia z jogi poprowadzą dyplomowani nauczyciele jogi Wiktor Morgulec i Adam Jan. Warsztat
z mindfulness – Tomasz Zalas (trener, psycholog, coach). Dołączy też do nich Barłomiej Filipek, trener wolności emocjonalnej, wydawca portalu StrefaRozwoju.pl z warsztatem “Feel Free – od życzliwości do skuteczności”. Wisienką na torcie strefy będą warsztaty fotograficzne z Katarzyną Gubałą, propagatorką zdrowego żywienia, autorką książek, m.in. „Warzywa górą! Od korzeni po liście”. Zapisy na zajęcia będą odbywały się na profilu wydarzenia: https://www.facebook.com/events/285524708642769/. Liczba miejsc ograniczona.

W niedzielę 13 maja w godz. 9.30-10.30 odbędzie się poranny trening biegowy w ramach Reebok Run Crew, otwartej grupy biegowej. Zapisy na trening na reebokruncrew.pl. Wszyscy uczestnicy biegu będą mogli bezpłatnie wejść na teren targów i w nagrodę po treningu otrzymają roślinny poczęstunek.

Wstęp na VeggieWorld jest płatny.
Cena biletu online – 10 zł; na miejscu – normalny: 15 zł, ulgowy (uczniowie, studenci, osoby niepełnosprawne, seniorzy za okazaniem legitymacji) – 10 zł.

Dzieci do 14 r.ż. wchodzą za darmo.

Strefa Dzieci Na Veggie World – program – klik

Zapraszamy do śledzenia najnowszych informacji na temat 1. edycji VeggieWorld Warszawa na profilu wydarzenia: https://www.facebook.com/events/285524708642769/