Warszawski Festiwal Kulinarny 2018 “Jedz jak król”

W dniach 15-16 września 2018 roku w Wilanowie odbędzie się Warszawski Festiwal Kulinarny 2018. Tym razem hasłem przewodnim Festiwalu będzie wezwanie „Królewski stół” – pragniemy, aby jedzenie godne króla zagościło na naszych codziennych stołach. Spotkamy się w królewskiej dzielnicy na terenie Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie oraz Plaży Wilanów.

Warszawski Festiwal Kulinarny już po raz drugi połączy idee festiwalu, targów i konferencji z dobrym jedzeniem w roli głównej. Będziemy promować idee związane z równoważonym rozwojem, bezpieczeństwem żywnościowym i sprawiedliwym handlem. Naszym celem jest promocja zdrowej, tradycyjnej i regionalnej żywności. Pokażemy najlepszych polskich producentów, artystów i rzemieślników, twórców pysznego jedzenia i designu.

Warszawski Festiwal Kulinarny zada wiele pytań:

Jak możemy na co dzień jeść zdrowiej i lepiej?
Dlaczego warto kupować produkty od małych producentów?
Co to znaczy „ Królewski stół”?
Co kryją królewskie książki kucharskie?

II edycja przyczyni się do poszerzenia wiedzy dotyczącej kulinarnych korzeni kuchni polskiej, a także warszawskiej. Odkryjemy tajemnice królewskiego stołu oraz Warszawy dwudziestolecia międzywojennego. Będziemy rozmawiali o tym, jak historyczne zwyczaje żywieniowe inspirują nas dziś. 

W ubiegłym roku w Ogrodzie Botanicznym Uniwersytetu Warszawskiego udało nam się stworzyć niezwykłe wydarzenie, które stało się miejscem spotkania liderów promujących żywność wysokiej jakości, edukację i zrównoważony rozwój. Zaprosiliśmy też ponad 80 najlepszych polskich wystawców. Odbyło się ponad 40 warsztatów, pokazów, dyskusji oraz 24 wykłady ekspertów.

Więcej informacji: https://warszawskifestiwalkulinarny.pl/

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.