Czekoladowe Walentynki dla Par w Warszawie.
14 lutego w Manufakturze Czekolady odbędą się wyjątkowe walentynki, na których będziecie mieli szansę stworzyć własne tabliczki czekolady. Możecie wspólnie inspirować się do stworzenia czekolad z ulubionymi dodatkami. To świetna okazja, by lepiej poznać swoje preferencje kulinarne, a także zagłębić się w tajemnice, które kryją ziarna kakao.
Plan warsztatów:
1. Projekt własnej tabliczki czekolady 12 dodatkami.
2. Pokaz temperowania czekolady na blacie granitowym.
3. Temperowanie czekolady na własnym blacie granitowym specjalnymi narzędziami.
4. Wlewanie gotowej czekolady do foremek.
5. Ozdabianie czekolady wg własnego projektu.
6. Prezentacja na ekranie całego procesu powstawania czekolady – od plantacji do tabliczki.
7. Kubek gorącej czekolady dla każdego uczestnika.
8. Degustacja ziarna kakao.
9. Degustacja 3 rodzajów czekolad.
10. Każdy uczestnik pakuje zrobioną przez siebie tabliczkę czekolady i zabiera do domu.
Koszt uczestnika: 50 zł
Czas trwania: do 90 minut
14 lutego, godzina 17:30
https://www.facebook.com/events/181279209290825/
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.